Chocolate quente perfumado

Uhm... nesse friozinho nada melhor que tomar um chocolate quente sob as cobertas na companhia de um bom filme!

• 1 tablete de chocolate meio amargo picado
• 1/2 litro de leite
• 6 cravos
• 1 pedaço de canela em pau

Leve ao fogo baixo o chocolate com 1 cl sopa de água mexendo sempre até derreter, Acrescente o leite fervido com o cravo e a canela; misture bem e retire do fogo. Adoce a gosto e sirva a seguir. Rendimento 3 porções

Variações: 

1. Acrescente 2 cl sopa de conhaque ou licor de cacau
2. Sirva com uma tira pequena de casca de laranja.