sexta-feira, 27 de julho de 2012

Beijo de mulata

Agora que a alta temporada de aniversários dos amiguinhos da minha filha está chegando ao fim, talvez a gente comece a ficar com saudades dos docinhos...
Receita da lata de leite condensado Moça.

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 cl sopa de manteiga
  • 1 xíc de castanhas do Pará moídas.
  • 3 cl sopa de chocolate em pó solúvel
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 tabletes de chocolate meio amargo picados
  • mais castanha do Pará moída.
Modo de preparo:

Leve ao fogo baixo os quatro primeiros ingredientes, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Despeje num prato untado e reserve. Aqueça em banho-maria o creme de leite e dissolva aí o chocolate. leve para gelar por algumas horas. Faça os bombons recheando porções da massa com o creme bem gelado; enrole as bolinhase passe por castanha do Pará moída. Coloque em forminhas. 

Rendimento: 70 bombons médios


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